许文皓点头,眼神很亮,像是被点出盲点反而更兴奋。
第三个端上的是蔡昱承。
他的菜一放上桌,观众席就有人倒x1一口气。
那是一盘「霸气」的料理。
Jx外层焦化明显、锅气很重,番茄酱汁不是清爽路线,而是带微焦香的酸甜,洋葱也不是慢炒甜味,而是快速爆香後保留辛香。
像一拳挥出去的战斗料理。
林建国吃了一口,眼神立刻变了。
「火很猛,但你控得住。」
陈志宏甚至笑出了声:
「你这盘放到外面,客人会直接说——这才像在吃r0U。」
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