葵穿着工作服，头戴围巾，亲手将在仓敷选购的再仕込酱油、在飞驒带回的朴叶、在能登酒造赠送的杉木酒桶，整齐地陈列在开放式厨房後方的木架上。
厨房是这间食堂的核心。葵亲自规划了动线，将在下关与京都订制的特制钢刀、岩手县的南部铁器铸铁锅、美浓烧与信州烧的粗陶碗盘一一下柜。每一件器具的摆放，都经过了她无数次的推演与尝试。
而柚叶则负责食堂的「灵魂视觉」。
她将这一年来在北海道、东北、北陆、关西、中国、四国与九州拍下的照片，挑选出最动人的一些，亲手洗印出来，挂在了餐厅的白墙上——有晨光下的函馆朝市、有地炉旁烟燻萝卜乾的微光、有宫岛海面上的夕阳，还有葵在木砧板前专注侧脸的剪影。
每一张照片下方，柚叶都用精致的手写体写下了当地的风土故事与食材起源。
夕阳西下，暖黄色的光线洒满了整个小店。
葵站在开放式台面前，抚摸着光洁如镜的钢刀与温热的木质台面。柚叶从身後贴了过来，双臂环住葵的纤腰，将下巴抵在葵的肩头。
「葵，快看门口！」柚叶轻声提醒道。
葵抬头看向门外。暮色中，一块由她们亲手雕刻的木制招牌已经挂在了门前——上面用沉稳流畅的书法写着四个大字：
《四季之味》
招牌下方，写着一行小字：「产地食材与风土料理」。
「我们的食堂，终於诞生了。」葵握住了柚叶放在自己腰间的手，眼神里充满了无比的自信与期待。
窗外，谷中老街的灯火一盏盏亮起，门前樱花树上的枝芽在晚风中轻轻摇曳。在这片熟悉的东京土地上，属於她们的《四季之味》已经准备就绪，静静等待着第一批寻找温暖的客人推门而入。
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