粗糙的颗粒在舌尖摩擦，随即化开成一GU浓烈的甜，带着泥土的气息，以及一种微苦的焦香。
「这就是台湾的味道吗？」佐纪子望着湖面，眼神变得有些迷离，「热情、直接，但後味却有点苦。」
「因为太热了。」铃看着佐纪子的侧面，「如果不够甜，就撑不过这里的夏天；如果不带点苦，就会忘记这一切终究会融化。」
佐纪子转过头，深深地看了铃一眼。
「那我们回去吧。」佐纪子站起身，拍了拍衣摆上的尘土，「去做那个布丁。用这种带着烟燻味的糖，做一个像这场博览会一样，虚幻又甜美的梦。」
当晚，「月光」的厨房里飘出了前所未有的香气。
那不是纯粹的香草甜，而是一种带着焦燥感的、深沉的糖香。
铃看着佐纪子将熬成深褐sE的黑糖浆倒入玻璃杯底。那YeT浓稠得像岩浆，散发着危险的热度。接着，混入了香草籽与鲜N的蛋Ye被缓缓注入。
「这叫做焦糖Caramel。」佐纪子一边C作一边说，「虽然字面意思是烧焦的糖，但在洋菓子里，它代表的是极限。再多煮一秒就会变苦，少煮一秒则没有深度。Ai与恨，大概也就差这几度温差吧。」
烤箱的温度计指针慢慢爬升。
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